Ecomuseo Val Taleggio

Via Giovanni Paolo II, 2983
Taleggio - Sottochiesa


Descrizione

La Baita Magrera, protetta e valorizzata dall’attività dell’ecomuseo della Val Taleggio, ospita la stazione ecomuseale, con l’installazione teatrale “Tu casaro: corso teatralizzato accelerato per apprendere l’arte dei casari della Val Taleggio”,  che offre la possibilità di vivere e conoscere l’attività casearia tipica di questa zona.

I visitatori, guidati dalle immagini dei caseari professionisti della valle, potranno imparare questa antica tradizione di trasformazione del caglio per produrre i rinomati formaggi, come il Taleggio e lo Strachitunt.

Suggerimenti


Informazioni